La cuisine est pour moi un art de vivre...et tellement plus que cela... Le partage est un réel bonheur , un moment de convivialité, d'amitié , de rêve. Je suis une amoureuse de la nature et de la terre. J'aime sentir les odeurs, toucher, goûter. J'essaye de rester attentive au monde qui m'entoure. Je privilégie une alimentation de qualité si possible, en donnant la priorité aux produits frais et biologiques. Des recettes simples , gourmandes pour toutes les occasions et pour tous! Ce blog est l'occasion de s'écrire, de se voir, de tisser des liens. A cette occasion , je tiens à vous dire combien vos témoignages , vos commentaires me touchent et je vous en remercie vivement. Je rends hommage à mon mari qui oeuvre à mes côtés , qui m'aide à réaliser mes rêves. Prenez bien soin de vous et à très bientôt!
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Originaire d'Italie, le fenouil est une plante aromatique de la famille...
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Qui n'a pas déjà évoqué des souvenirs gustatifs inoubliables! L'ensaïmadas...
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Un dessert qui fera la joie des petits et grands! Vous allez craquer! Un...
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Un look sympa et le principe du risotto reste le même, c'est la céréale...
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Pâte sablée pour 10 tartelettes ( vous pouvez en congeler) 150g de beurre...
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Quand le parfum du safran nous transpose au cœur des saveurs. Ces plats,...
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Parfums subtils, insolents, délicats, éphémères, tenaces...Exotisme, souvenirs...
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Une crème légère recouverte d'un caramel cru gourmand et bluffant! Ce caramel...
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Des choux et des céréales.... Ingrédients pour 4 gourmands 200 g de chou...
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Créer un dessert, c'est un peu un acte d'amour! Il faut ouvrir son cœur,...
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Il semblerait que les Börek soient des pâtisseries salées très populaire...
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Je suis gourmande et notamment je suis un peu addict aux flans, crèmes...
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Une place particulière réservée aux épices et aux herbes! Une recette simple,...
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Une recette qui puise ses saveurs dans la richesse des produits régionaux...
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Une pâte à choux travaillée en chips, c'est plus léger pour traverser l'océan.....
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L'aspect d'un plat est crucial pour aiguiser l'appétit de chacun. Couleurs...
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Dans la nature comme en cuisine, l'automne hisse des couleurs chaudes !...
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L'automne est là! La saison de tous nos sens.. Harmonie des couleurs, craquement...
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Une petite crème facile à réaliser, avec le petit plus qui nous fait craquer!...
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Après la Normandie, nous nous sommes installés dans le Sud Ouest ! Auparavant...
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